Biskuitboden

Ober-/Unterhitze: 160°C

Backzeit: jeweils 30 Minuten.

Zubereitung: 10 Minuten

Zutaten:

Teig (26 cm Form):

300gr. Zucker

5 Eier

1 Vanillezucker

100ml Öl

200ml Orangensaft

300gr. Mehl

2 Tl. Backpulver

Zubereitung:

Teig 26cm:

Die Eier mit dem Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Nach und nach das Öl und den Orangensaft hinzufügen und weiterrühren. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und in die Eiermischung hinzufügen. Bei 160°C, Ober-/Unterhitze für ca. 30 Minuten backen.

Tip: Um einen Schokoladenteig herzustellen, einfach 2 Eßlöffel Mehl durch 2 Eßlöffel Backkakao ersetzen.

Ich wünsche euch viel Erfolg beim Nachmachen!

Angeliki :-)

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